Genießen – stöbern – plaudern
Eine Oase für kurze Auszeiten mit netten Menschen. Startet bei mir mit einem genussvollem Frühstück in den Tag. Magst Du so richtig gute Kuchen? Dann wirst Du meine hausgemachten Kuchen einfach himmlisch finden. Gebacken mit biologisch, regionalen Zutaten und viel Liebe,
Zu Mittag kochen ich frisch - saisonal abgestimmte schmackhafte Gerichte, mit regionalen, biologischen Lebensmittel auch aus meinem Garten , - vegetarische, vegane aber auch heimisches Fleisch ladet auf unseren Tellern. Die aktuelle Wochenkarte findet ihr unter Aktuelles.
Meine Köstlichkeiten könnt ihr selbstverständlich auch mit nach Hause nehmen!
Das eine oder andere regionale Geschenk für Freunde, Verwandte oder für sich selbst gibt’s ganz nebenbei im Ladl zum Mitnehmen!
Mir ist wichtig woher unsere Lebensmittel kommen..-
Das Brot backe ich selbst!
Unser Kaffee wird fair gehandelt und geröstet in Thalgau – Röstmanufaktur https://roestmanufaktur.at/
Den Käse, Butter und Topfen beziehen wir aus Adnet – Dorfkäserei Pötzelsberger https://biokas.at/
Die Backwaren in Bio-Qualität aus Plainfeld – Frauenlob Mühle - https://www.frauenlob.at
Eier von der glücklichen Henne aus Henndorf – Hölzlbauer Familie Wörndl
Fisch Spezialitäten aus Hof bei Salzburg – Schlossfischerei
Bio-Jungrind -- vom Kapsberger Bauern aus Henndorf
Jungrindfleisch vom Strumeggbauer aus Hof bei Salzburg
Unsere fruchtigen Bio-Säfte und Weine beziehen wir aus Faistenau - Genuss- und Spezialitätenhandel Ottermayer https://www.gspezal.at/
Köstliches Eis gibt´s zur passenden Jahreszeit aus Koppl – Strasser Eis